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| 品牌 | 优晨 |
| 货号 | 100L-24 |
| EINECS编号 | 233-140-8 |
| 英文名称 | Calcium chloride |
| 型号 | 无水 |
| 外观 | 白色颗粒 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 10043-52-4 |
| 别名 | 氯化钙 |
| 分子式 | CaCl2 |
| 执行质量标准 | 国标 |
| 厂家（产地） | 浙江 |
在食品加工的时候会经常选用食品级氯化钙 ，氯化钙在食品中有几个功效
一、维持鲜新食品级氯化钙使食品口味维持初恋的感觉，增加食品的有效期。
二、凝固成型食品级氯化钙有利于食品凝固成型，有加快凝固和产品造型设计的功效。
三、提升砂浆稠度食品级氯化钙加进奶制品、果汁饮料等其它健康饮品中有增稠的成效，使食品的口味更为深厚。
四、提升营养元素食品级氯化钙可当做一类微量元素加进，能够提升食品行业的营养元素。
