公司产品
磷酸三钠十二水缓冲剂抗氧化剂(10101-89-0)
  • 品牌:科伦多
  • 货号:230705
  • cas:10101-89-0
  • 价格: ¥5/千克
  • 发布日期: 2023-07-05
  • 更新日期: 2024-06-24
产品详请
EINECS编号 600-151-8
货号 230705
品牌 科伦多
用途 缓冲剂,乳化剂,抗结剂,抗氧化增效剂,营养增补,金属螯合剂。
英文名称 Sodium Phosphate Tribasic Dodecahydrate
别名 磷酸钠十二水合物
纯度 99%
CAS编号 10101-89-0
分子式 H6NaO5P
有效物质含量 99%
磷酸三钠在食品中作品质改良剂,水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、膨松剂、抗结剂、凝固剂等。有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。